Ayer por la tarde, el "aburrimiento en casa" nos hizo ponernos de nuevo manos a la masa y hacer a esta señora que mis hijos se comieron gustosamente sin decir ni pio, y yo encantada de ver como disfrutaban.
Se hace en un abrir y cerrar de ojos y la verdad que está bien buena, que todo hay que decirlo.
Aquí dejo la receta por si os animáis a hacerla con vuestros peques o para la familia.
INGREDIENTES:
- 6 patatas.
- 1 vasito de leche.
- Mantequilla.
- 3 hojas de lechuga cortadas en tiras.
- 2 trocitos de cebolla.
- 1 tomate.
- 1 trocito de jamón cocido.
- 2 aceitunas negras.
Y ilusión, mucha ilusión.
PREPARACION:
Pelas las papas y cuécelas en agua con sal.
Cuando estén blandas, ponlas en una ensaladera y aplástalas. Añade la leche, la mantequilla derretida y mezcla bien.
Pon este puré en un plato y alisalo. Coloca unas tiras de lechuga en el extremo para hacer el pelo de la señora patata. Haz los ojos con las dos aceitunas y las cejas con los trocitos de cebolla.; la nariz y las mejillas con una rodaja de tomate, y la boca con el jamón cocido.
¿ A que la señora patata está buenísima?

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